Óleos Vegetais Especiais
Óleo de Chia
Salvia hispanica L.
O Óleo de Chia tem se tornado cada vez mais importante para a saúde e nutrição humana por ser uma excelente fonte de ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) como o ácido linoleico (LA, de 17 a 26%) e o alfa – linolênico (LNA, até 68%) (Ayerza e Coates, 2000).
É um poderoso hidratante e também ajuda a promover a formação de colágeno e elastina.